ファーマーズ広場
新しい農業のカタチ、最先端の畑 『川嶋ハウス』の水耕栽培
2012年05月01日 - 東区箱崎 川嶋正光さん![]() ![]() |
東区松島の住宅街の一角に、整然としたハウスが建ち並びます。ハウスの中をのぞくと、腰の高さほどに白いシートが張られ、緑の小ネギがきれいに整列しています。ここは水耕栽培で「箱崎小町」(小ネギ)を作る川嶋ハウスの”畑”です。平成11年から行われている最先端の”畑”です。 |
地産地消で子どもたちが安心して食べられる白ネギを作っています
2012年04月01日 - 東区和白 久保田 政幸さん![]() ![]() |
東区塩浜で「和白ネギ」(白ネギ)を栽培する久保田政幸さん。「就農して55年になります。55年と聞くと長いなと思うでしょうけど、経験はたったの55回。それに気候は毎年違う。こう考えると少ない経験でしょ!」と話します。 |
あきらめずに続けて良かった イチゴ栽培は私の元気の源です
2012年03月01日 - 東区勝馬 鍋嶋 悦郎さん、太刀子さん![]() ![]() 紅葉した葉を取る 「葉かき作業」を しています。 細やかな作業は太刀子さんが 主に担当します。 |
勝馬で代々農業を営む家の長男として生まれ育った悦郎さん。農業後継者として糟屋郡立農学校に通いました。「在校中は寄宿舎に入っていました。当時は食糧不足でひもじい思いをしていました。実家に帰ると、自家栽培の夏大豆を母が炒ってくれて、学校に戻るときも持たせてくれました。嬉しかったですね。寄宿舎では宗像の同級生も私と同じようにとうの豆(ソラマメ)を持ってきていたので交換して食べていました。いい思い出です」 |
一番果の花が咲き、赤いイチゴが実ったとき栽培の喜びを感じます
2012年02月01日 - 東区三苫 堺博行さん![]() ![]() |
【試行錯誤の繰り返しでした】 |
















