未来（あす）に向けて人と人のふれあいを大切にした、心豊かな地域社会づくりを目指します。

　古民家で味わえる福岡市東区大岳のうどん店「あずま家」さん。県道５９号志賀島和白線を志賀島に向かい、福岡市立志賀中学校を過ぎてすぐ左に「うどんＰ」という看板が置かれた駐車場があります。駐車場手前の道を左に入り、右手に見える平屋建ての古民家が「あずま家」さんです。
　平成２１年にオープン。築８０年の古民家を改装した店内は、落ち着いた気取らない昔懐かしい空間。一人ですべてをこなすオーナーの宇野拓代（ひろよ）さん（３７）が笑顔で迎えてくれます。麺は、拓代さん自身がほれ込んだ麺を東京から仕入れ、具材は志賀島のワカメなど天然素材の旨みにこだわっています。うどん玉の仕入れ値は一般の仕入れ値の4倍。でもうどん1杯が３２０～６５０円と、求やすい価格で提供されています。「おいしい麺を皆さんに味わっていただきたい」と笑顔で話す拓代さん。人気メニューはごぼう天うどん（４５０円）で、このうどんに志賀島のワカメを入れたうどん（５００円）も好評です。ほんわか、ふんわりした雰囲気の拓代さんの笑顔に迎えられると癒されて疲れも吹き飛びます。ざひ足を運んでみてください。
　　
店情報
　所　福岡市東区大岳４－７－６
　☎　０９０－５９３９－１７４５
　営　１１：３０～１５：３０　売り切れ次第終了
　休　月曜日　第２・４火曜日
　席　２４席
　駐　有